رجه ودجه

رجه ودجه
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اجمل طبخه لكبار السن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة النرجس
عضو
عضو


انثى
عدد الرسائل : 119
العمر : 24
العمل/الترفيه : مرحه عاشقه قراءه الروايات
المزاج : انثى
تاريخ التسجيل : 03/12/2008

مُساهمةموضوع: اجمل طبخه لكبار السن   28.12.08 16:41

بسم الله الرحمن الرحيم

عندي طبخه حلوه لكبار السن مرررررررررررررررررررره بذات المكسره اسنانها بتعجبها مرررررررررررررررررررررررررررررررررررة هي


هذي طبخه علمتنيها وحده من بنات الباحة الله يجزها خير وسويتها لجدتي وبغت تاكل الصحن
هي

((( الدغاااااااااااااااابيس )))

خذي كيلو لحم اي نوع حتى لو دجاجه بس تكون مقطعة وضعيها في قدر وضعي عليها ماء حتى تنضج اللحمة وانتبهي انتي مسويتها لكبيرة سن خليها تنجح زين بعدين تكونين قد عملتي عجينه قبل ربع ساعه عشان ترتاح هي : كاس دقيق اسمر كاس دقيق ابيض تعجنينها حتى تصبح رخوه وبعدين كوريها كور متوسطة وحطيها في صحن وبعين اضغطي عليها بواسطة راحة يدك وضعيها فوق الحمه على دفعات ضعي الدفعة الاولى واتركيها حتى يتغير لونها ثم الدفعة الثانيه وهكذا ... ثم اتركيها حتى تنضج
بعدين ضعيها في صحن . مرقة اللحم ضعيها في زبدية وضعيها في منتصف الصحن وضعي الدغابيس على حدود الصحن واللحمة معاها .


وبالهنا والعافية

وإذا دعتلك جدتك لاتنسيني ادعيلي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محبت على
مشرف
مشرف


انثى
عدد الرسائل : 3
العمر : 30
المزاج : ولشي
تاريخ التسجيل : 27/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: اجمل طبخه لكبار السن   28.12.08 17:08

حلوه شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://thth.3arabiyate.net/profile.forum?mode=register&agree
 
اجمل طبخه لكبار السن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رجه ودجه :: الكفتـريــا-
انتقل الى: